岩手県九戸郡洋野町。 洋野と書いて「ひろの」と読む。 この世帯数６８００程の海沿いの田舎町に 麻布で高級イタリアンのお店を経営されている 片岡護シェフがいらっしゃった。 片岡シェフはテレビや雑誌でもよくお見かけする方で、 著書も多く、名実共にと…

3月10日 陸前高田市の臼井さんが新しい船の出船式を挙げられました。 震災から1年。 多くが流れてしまった、あの日から1年が経つ。 臼井さんの大切な船も、海の藻屑となってしまった。 「生きていたんだから、よかったっす。 ここ（命）さえしっかりしてれば…

2月23日 盛岡の老舗酒蔵「あさ開さん」の敷地内にある 多国籍料理・ステラモンテさんで 「県北の春の味覚を楽しむ会」が開催された。 二戸のドライトマトや、 二戸のブランド豚・佐助豚や 二戸地鶏・・・ こだわり食材が大集合し、美味しいお料理になって 参…