神戸の閑静な住宅街にあり、 全国にその名を轟かす名店がある。 「ケーキハウス・ツマガリさん」である。 今年で２５周年を迎えるという、そのお店のお菓子は 信念とこだわりと感性を持って、材料から製造まで、 驚く程吟味された 「超・お菓子」だ。 シンプ…

牛舎の一角がスッキリしている。 いつも、そこにいたあの子がいなくなった。 思い返せば4ヶ月前。 あのオス子牛が生まれた時は 「ええ〜！！！困るよ〜〜！！」と思わず叫んでしまった。 今にして思えば、可愛そうな事をしたと思うけど、 原発による放射能の…

新年、明けましておめでとうございます！！！ 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 2012年、三谷家は幸先の良いスタートを切った。 去る12月30日朝、 双子の姉妹が生まれました！ 朝の搾乳中に産気づいた母牛でしたが、 気がついたら 「ふうう〜、ふう…