「そうだ、穴を掘ろう」 唐突に思い立ち、車庫の後ろ側を掘り始めたのは 昨年秋ごろだった。 コロナ禍で、他に何するでも無いという状況だったので せっかくなら、有意義な事をしたいと思ったのだ。 有意義な事・・・。 穴は貯蔵庫になる。熟成庫になる。 夢…

今年も待ちに待った、この瞬間がやって来た！ 放牧初めだ～～～！！！ 北東北の冬は長く厳しい・・。 全く不毛だった大地が、突然色めき立つ。 黄緑色の草木が、ぶわ～～～っと ため込んでいたエネルギーを吐き出し、 ぶわ～～～～っと、一気に芽吹き出すの…