岩手県九戸郡洋野町。 洋野と書いて「ひろの」と読む。 この世帯数６８００程の海沿いの田舎町に 麻布で高級イタリアンのお店を経営されている 片岡護シェフがいらっしゃった。 片岡シェフはテレビや雑誌でもよくお見かけする方で、 著書も多く、名実共にと…