昨日お料理（ヨーグルトアイス）をして下さった上柿元シェフが 「金のヨーグルト」を作っている牧場を観てみたいとわざわざお越し下さいました。 光栄！！感激！！ 放牧している牛を観て喜んで下さいました。シェフはこの日の午後から仙台でお仕事があるため…

ホテルメトロポリタン盛岡 「メトロポリタン２５周年記念初夏のみちのくを奏でる食のゆうべ」 我が家のヨーグルトがヨーグルトアイスになりました！！！ ハウステンボスホテルズ 名誉総料理長 シュヴァリエ上柿元勝シェフが作るフランス料理フルコースのデザ…