神戸の閑静な住宅街にあり、 全国にその名を轟かす名店がある。 「ケーキハウス・ツマガリさん」である。 今年で２５周年を迎えるという、そのお店のお菓子は 信念とこだわりと感性を持って、材料から製造まで、 驚く程吟味された 「超・お菓子」だ。 シンプ…