川徳にて


11月20日〜21日
盛岡市ルクアベニュー川徳さん(川徳本館)にて
試食販売会をしておりました。
今回の販売会は、川徳のKさんのお計らいで
ちょっと面白いものになりました。
北上の(株)アリーブのネットショップ「ドルチッシマさん」
が我が家のビアンコリーノを持ち寄り、
我が家はそのビアンコリーノの原料となるフロマージュブランを持ち寄る。
さらに、ドルチッシマさんが「カタラーニャ」という冷製プリンを持ち寄り
その原料となる「こだわり卵」の生産者の江刺の菊池農場さんが
卵を持ち寄る。
川徳地下食品街には
「卵の菊池農園」→「ドルチッシマ」→「三谷牧場」
という「原料から加工」という図式が出来上がった。
3者とも、とても仲良くワキアイアイアと2日間を共に過ごしました。
我が家からは妻が参加。
「これが、我が家のフロマージュブランです。そうぞ、ご試食下さいませ。
 えっ!?美味しい!?ありがとうございま〜す。
 で、さらに、これが、プロにより、ひと手間も、ふた手間も加わると〜・・・
 ビアンコリーノに変身するんですゥ〜〜〜〜!!!」
ドルチッシマさんは
「これが、ビアンコリーノです。何と、これは、お隣の彼女(妻)が
 作っているフロマージュとヨーグルトをふんだんに使用しております!
 生産者もモノもしっかり分かっているモノしか、使いません!
 安心で安全で、美味しいですよ♪」
という絶妙巧妙な連携プレー。
卵も3人で売り子して、色々な垣根を越えた販売会となりました。
そして、上記の「ホタテの浜焼き」の美味しそうな事!!!
美味しかった〜〜〜!!!
これは、ヤマキイチ商店さんが、川徳の前の広場で
浜焼き実演販売をしていたのだ。
我が家はバターとホタテのコラボでお世話になっており、
妻はそれを口実にお昼ご飯はホタテ三昧したのであった。
「新鮮な歯ごたえのあるホタテ。こんんん〜な、ホタテ、他に有りますか!?」
と隣にいた見知らぬ男性に熱弁してしまった程美味しかった。
相変わらずお見事です。
男性にホタテを買わせる妻。
美味しかった〜〜〜・・・。
ヤマキイチさんはあと2日間お出になるそうです。
食いしん坊万歳!!!
皆〜〜〜!!
川徳に急げえええ〜〜〜!!!

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