ヨーグルト作りには、必要不可欠な機材の1つ 保温庫がやってきました！ 新・工房の中に どっど〜ん！ と重い腰を下ろしました！ 充填したヨーグルトが一晩そこで眠り 翌朝にはプルンとかたまるのです。 この時のサジ加減が出来上がりを大きく左右する。 そこ…